„Cocktails & Waterdrinks“ - Wassersommelier Union e.V.

Staatl. Fachingen brachte mit „Cocktails & Waterdrinks“ eine Rezeptsammlung für kreative und erfrischende Drink-Kreationen zum entspannten Genuss und nachhaltigen Vergnügen heraus.
Das Buch ist in Kooperation mit dem bekannten Food-Fotografen Klaus Arras und zwei langjährigen Bartender-Partnern entstanden: Thomas Magg, dem Gründer von „drinkkultur“, der zahlreiche Preise bei verschiedenen Cocktail-Meisterschaften gewann und sich als Mixprofi für alkoholfreie Cocktails profilierte, und Stefan Sander. Der erfahrene Bartender gilt als kreativer Kopf und betreibt ein Schulungs- und Trainingszentrum für die Gastronomie, für Bars und Baristas.